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六堡茶民间斗茶大赛第四场“茶叶比斗”预选赛开赛M6米乐

发布时间:2022-09-19 01:08:33    浏览:

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  9月18日上午,三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶大赛“茶叶比斗”第四场预选赛在梧州日报社13楼举行。本次大赛由梧州日报社主办,梧州市茶业商会、六堡茶国际交流促进会承办,广西梧州茶厂有限公司总冠名,梧州中圣文化传播有限责任公司协M6米乐办。

  “321,开始!”走进预选赛比斗区内,伴着计时员的声音,茶艺师开始冲泡茶样。评委们看茶形、闻茶香、观汤色、品滋味,根据外形、香气、滋味、汤色、茶底等对参赛茶样进行逐一甄别M6米乐、比较,然后进行综合审评和打分,评出晋级茶样,监督公证员在一旁监督整场赛事有序公正地进行。资深茶人侯兆海一边看着泡出的茶汤颜色一边介绍,比赛时要确保多个相同,如相同的茶叶投量,相同器皿M6米乐,相同泡茶水温,相同泡茶时间,分8次闷泡茶叶知识,评委们品试第2、5、8次的茶汤。

  除了斗茶区,现场还设置了品茗区,不少市民前来品茶,并向评委了解六堡茶知识。摄影爱好者黄先生说:“我是茶叶爱好者,借此次机会过来品尝一些有年份的六堡茶,丰富知识。”传统工艺组评委李军彪表示,此次大赛相比去年,受到了更多全国各地茶人茶企的关注,对六堡茶产业发展起到了积极的作用。

  本次斗茶大赛“茶叶比斗”环节共有四场预选赛。至今,预选赛环节已经全部结束,近300个茶样将晋级复赛。

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