茶文化
M6米乐M6米乐我国长期以来种植茶叶,从古至今出现了许多经典且昂贵的茶叶种类。随着现代科学技术的发展和国际开放交流的扩大,茶叶被许多人所喜爱,也逐渐成为深受大家青睐的国民饮料之一。
许多家庭有着买茶叶,以及平常泡茶喝的习惯。不过对于过年过节收到的贵价茶叶礼盒,很多人都保持着舍不得喝的心态长期保存。这不,在湖南省的一位茶友,在今年突然想起家里还有放了7、8年的茶叶礼盒没喝,想着拿出来喝了,结果却面临着不知道还能不能喝的问题。
和湖南这位茶友一样M6米乐,有些人只知道喝茶,对茶叶的相关的知识了解很少。比如有些人对红茶和绿茶的区别不了解,有的人对花茶的制作和营养成分不了解,还有人认为茶叶和白酒一样,存放的时间越久,那么味道就越好,价格就越昂贵。那么在这里,就让我们一起来探讨一下最后一个问题吧---茶叶真的是存放时间越久才越好吗?自己家中放了七八年的茶叶还能喝吗?
相信有的读者看到过这样的新闻:存放了几百年的茶饼在拍卖会上拍出了天价茶叶知识。但是有些朋友对此也会产生疑惑,自己家里买的茶叶都是有保质期的呀,而且自己家里存放久了还会有发霉的迹象,都不能喝了。如果自己想保存一个茶饼,然后等几百年后升值这个方案可行吗?
其实,并不是所有的茶叶都可以长时间保存并且坐等升值的M6米乐,一般的商场里面的茶叶都是有自己的保质期和自己的最佳品尝期限的,只有白茶、黑茶等后发酵茶或后期陈化的茶叶才可以长期保存并且坐等升值。而像绿茶和花茶这样的茶叶是喝新鲜的茶叶最好了,长久地保存不但会让其失去本身的滋味和营养物质M6米乐,更甚至还有可能发霉,产生致癌物质,危害身体健康。
同样的,选对了茶叶之后,茶叶的保存条件也是非常苛刻的。首先就是储存所有茶叶都需要注意的事项:防止高温环境、切记长时间的暴露在空气中、防止潮湿、注意隔离杂味、避光储存。其次对于不同的茶叶也有不同的保存条件,比如一般的红茶需要密封、常温储存;清香乌龙茶需要冷藏、密封;其他乌龙茶常温储存即可。
所以长期储存茶叶并且还要保证升值真的太困难了,咱们普通人还是乖乖地喝当年的新茶吧。
最近入秋了,秋天是菊花盛开的时期,秋天也是喝菊花茶的好时机。笔者的亲戚朋友们最爱喝的菊花茶就是硒将军皇菊了,这款茶叶所赖以生长的土壤富含硒元素,所生长出来的菊花也含有丰富的硒元素,硒元素正是人体所需的微量元素之一,适量摄入对家人的身体健康有很大的好处。
家里老人最喜欢欣赏干瘪的菊花茶在热水中慢慢泡开的样子了,就好像盛开的菊花再次开放。茶汤颜色透明清亮,菊花在水中盛开,入口甘甜清润,还对身体健康有好处。
除了菊花茶以外,西湖龙井和普洱茶都是很好的茶叶,无论是收藏还是送人,亦或是自己喝,都是不错的选择。
西湖龙井一直以来被誉为我国十大名茶之一,是来自浙江杭州西湖龙井村的茶叶。西湖龙井属于绿茶,比较适合喝当年的新茶。茶叶颜色嫩绿清润,泡出来的茶汤香气浓厚,喝一口只感觉入口甘甜清爽,还带着丝丝回甘,令人入迷。
根据干茶叶的外观、冲泡好的茶汤的颜色和茶汤的味道等等多重的标准来进行划分,西湖龙井茶叶的品级总共有五级,分别是一到四级和特级,大家在进行挑选的时候记得要提前做好功课哦,或者直接带一位资深的懂茶叶的朋友去就方便许多啦。
最后跟着笔者一起来看普洱茶吧,普洱茶同样属于中国十大名茶行列。它来自我国的南方,有着彩云之南称号的云南省。它有许多分类,普遍意义上分为生茶和熟茶。普洱茶的种类繁多,所采用的的树种、制作工艺等的不同都带来了普洱茶下属分支的数量增多。就以制作上的差别来说吧,又可以分为普洱散茶和普洱紧茶,下属都还有不同的分支。
所以对于普洱茶的选取则要困难许多,买普洱茶的时候最好是带上一个懂茶的朋友,可以避免许多麻烦,少走许多弯路。当然,对茶叶要求不高的,只当是日常喝水泡茶的人群可以随意选择。