茶文化

M6米乐淮南市第一届评茶员职业技能大赛举行

发布时间:2022-11-22 07:55:53    浏览:

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  11月19日,2022年淮南市第二届乡村振兴职业技能大赛暨淮南市第一届评茶员职业技能大赛实操比赛在田家庵区舜耕镇江陈社区党群服务中心举行。来自全市各县区的38名评茶员同场竞技,品茗论茶较高下,以赛促学强技能。

  大赛以评茶员国家职业标准高级工(国家职业资格三级)的知识和技能要求为基础,融入相关新知识、新技术、新技能等内容。本届大赛采取理论知识和技能操作相结合的方式进行。11月18日,参赛选手已进行了理论知识的比拼。在19日进行的实操比赛中,选手们通过茶形辨认、香味排序、品质鉴定等方式一决高下。其中,茶形辨认,主要考核选手对茶叶外形的掌握水平;香味排序,主要考核选手对茶叶香气、滋味的判定能力;而品质鉴定,主要考核选手对茶叶品种、特征和风格的掌握程度,判断茶名、茶类并从“外形、汤色、香气、滋味与叶底”等方面对茶叶品质进行描述。

  据了解M6米乐,本届大赛由市人力资源和社会保障局、市总工会、市乡村振兴局、市妇女联合会、市供销社主办,市茶文化研究会承办,共青团田家庵区委、舜耕镇江陈社区协办茶叶知识。经过两天激烈的角逐,比赛最终评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。

  “知识改变命运,技能成就未来。”市茶文化研究会副会长葛磊表示,“通过比赛M6米乐,在展示技艺和积极向上的精神风貌的同时,也希望以赛促学,不断提高全市茶叶从业人员整体的职业素养和从业技能,促进茶行业人才培养,以更好地服务社会。”M6米乐M6米乐

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