茶道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的 身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时 并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时 饮茶时可以注意以下这几个方面，列举如下，试做 为我们的“凡人茶道”： 杯子的用法 红茶一般有玻璃杯，其他常用白瓷杯。 浸泡的时间长短 一般也就是3到10分钟左右，不宜久泡。红茶要比 普通的茶泡得更短一点。 泡茶的水温 对不同茶要用不同水温。但总喜欢用很烫的水来冲 泡。一般说来，红茶绿茶乌龙茶用沸水冲泡还较好， 可使茶叶中的有效成分迅速浸出。嫩度很高的绿茶， 如龙井茶应用80℃～85℃的开水冲泡，使茶水绿翠 明亮，香气纯正滋味甘醇。 水与茶的比例 直接反应茶的浓淡。浓淡要合适才好，这不但影响 到茶水的色、香茶叶知识，也影响到茶水对人体的影响作用。 大致上，红绿茶，茶与水的重量比为1∶80。M6米乐常用 白瓷杯，每杯放茶 叶3克；一般玻璃杯，每杯投两 克M6米乐。

　　茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现， 谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦 之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、 饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的 一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是 一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同 异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道 德规范和生活准则，对汉族精神素质的修养起了重要作用； 同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容， 和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中 国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。 中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在我我国不同的民 族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

　　陆羽（733年-804年）,字鸿渐；汉族，唐朝复州竟陵（今湖 北天门市）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈 子，M6米乐又号“茶山御史”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第 一部茶叶专著—《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业 发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”M6米乐，尊为“茶圣”,祀为 “茶神”。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不 多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽 培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760 年）,陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一 部茶叶著。《全唐文》有《陆羽自传》。 陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字，分别为：卷一，一之 源，二之具M6米乐，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之 饮，七之事，八之出，九之略，十之图。是唐代和唐以前有 关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践， 笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料后，又遍稽群 书，广采博收茶家采制经验的结晶。《茶经》一问世，即风 行天下，为时人学习和珍藏。 茶经》共十章，七千余言，分为上、中、下三卷。十章目次 为：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、 七之事、八之出、九之略、十之图。

　　西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。 龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、 香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色 泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩 呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿 红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的 句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、 名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出 的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。M6米乐