茶文化
日前,云南省普洱市西盟县第八期“小小茶艺师”培训班圆满结业,该活动不仅丰富了青少年暑假生活,还弘扬了普洱茶文化,使少年儿童从小接受普洱茶文化的熏陶与教育,种下茶文化的种子。
培训期间,来自西盟县各中小学的16名学生参加了为期五天的培训。培训设置了茶叶基础知识、茶文化知识和普洱茶冲泡技艺、茶道礼仪、茶艺表演技巧等内容。
授课教师以“茶礼”为切入点,让小学员学会“以礼敬人、以礼敬器、以礼敬茶”,小学员变得更有礼有节,与老师同学相处融洽。安静、清雅的操作环境也锻炼了小学员的心性,提高了他们学习和做事的专注度。
集中展演时,小学员们从茶艺基础知识、茶具的使用、茶道礼仪等方面现场向“五老”及家长集中展示了培训期间所学到的茶文化知识与泡茶技能,受到了“五老”、授课教师和家长及参加领导的一致好评。在传承优秀中华文化中,展现了明德知礼、积极向上的精神风貌。
“之前在夏令营接触过茶文化知识,不过来到这里培训之后,才发现我懂得的知识只是冰山一角,还有很多的茶文化历史我们不知道。我相信只要努力学习茶文化知识,将来一定能成为一名优秀的茶艺师,做一名茶文化的传承者。”小学员朱柏娴说。
“小小茶艺师”培训班是西盟县关工委立足西盟特色产业发展实际,积极探索新时代青少年思想道德教育新途径,增强青少年文化自信的重要活动,也是历年来西盟县关工委不断打造提升的一项工作品牌。
自2015年以来,西盟县关工委已经举办了8期“小小茶艺师”培训班,培养了200余名小茶艺师。
该活动由西盟县关工委、西盟县精神文明办主办,下一步,主办单位将持续整合资源,持续开展青少年儿童茶艺技能学习培训活动,探索开展咖啡技能培训活动。(史威、李毅、张艺杰西盟县融媒体中心供稿)
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