茶文化
央广网泉州9月5日消息 “晋江经验的核心内涵是‘六个始终坚持’和‘正确处理好五大关系’,我自己这么多年经营企业就一个感受,坚持自己熟悉的领域不轻易动摇。”日前,在福建省泉州市洛江区泉岩大厦,泉州市政协常委、福建泉岩茶业有限公司董事长、泉州市茶叶学会会长黄标生如是说。
1985年,刚年满17岁的黄标生,从家乡洛江区罗溪镇到鲤城区创业。他发现茶叶知识,城里人都喜欢喝茶,而铁观音是他们最钟爱的茶饮。既然有市场,为什么不做茶叶生意?黄标生是个标准的“行动派”,瞅准了茶叶销售这个商机之后,他马上行动,独自一人前往茶乡——安溪。
如何辨别茶叶质量好坏?不同产区的茶叶口感有什么区别?黄标生说,当时没有人给予他这方面的专业指导,他只能自己摸索。在一次次和茶商、茶农的交流中,他挑选到了合适的货源,也积累了丰富的茶知识。随着茶叶生意的日渐红火,很快,黄标生就在鲤城区东街开了一家茶叶小门店,每天一开店,他就忙着洗茶具,和客人一起聊茶、品茶。在每日“一M6米乐杯清茶待客来”的生活中,黄标生把茶叶生意越做越红火。
“生意渐渐好了,就想着要有自己的品牌。”说到品牌名称“泉岩”的来历,黄标生解释,这是融合了“泉州”“老君岩”两个元素,同时,也希望自己的品牌能成为泉州茶界的代表M6米乐。1996年开始,泉岩名茶迎来了迅猛发展期,企业版图也逐步扩大。1999年,黄标生正式注册“泉岩”商标,后来还注册了“东西塔”LOGO,这也成为泉州茶叶品牌中极具泉州韵味的标识。
“始终坚持以诚信促进市场经济的健康发展”是晋江经验提到的重要一点,而这也是三十多年来,黄标生一贯的经商原则。如今,在晋江经验的引领下,“泉岩”品牌已发展成为集茶叶生产、加工、销售、服务为一体的省级重点龙头企业,并逐步迈向集团化。
在做好企业的同时,黄标生始终不忘回馈社会、回报家乡,为公益事业倾力付出,积极支持家乡道路整修等基础设施建设。在他看来,这些公益行为早已经成为生活的一部分。
2021年7月25日,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”成功列入《世界遗产名录》。
时隔不久,在泉州市丰泽区的泉岩名茶田安总店也重装开业。原本传统的门店摇身一变成为“宋式美学茶空间”,而这一“颠覆式”改变也让许多泉岩名茶的老顾客们耳目一新。
“泉岩宋式美学茶空间以宋代泉州为背景,展示宋代泉州的城市文化与城市风貌,旨在将自信从容的泉州精神展现给世人。”黄标生介绍说,这家店以宋式的生活美学为主题打造,不仅有大场景的手绘M6米乐,而且每一个包厢,也尽显泉州文化。
而这个茶空间从创意设计到落地执行都是黄标生的儿子黄思虹主导的。刚开始,注重经营场所实用价值的黄标生对此有不同意见。在综合了大家的意见后,黄标生认为,门店和产品的创新对于提升品牌活力是有帮助的,为此,几家新的门店和一批新设计的产品也陆续“上线”,并收获好评如潮。
“茶叶销售是传统行业,要让企业跟得上时代的步伐,就要正确处理好传承与创新的关系,这样才能让企业行稳致远。”黄标生说。(林颖杰 曾勇 汪惠萍)返回搜狐,查看更多