茶文化
中国生物多样性保护与绿色发展基金会(简称中国绿发会,绿会)第7家低碳工坊(LCW-007)—茶思有泉有机茶业成立已一个多月,绿会低碳工坊工作组一直关注其进展。茶思有泉有机茶业经营生态自然的有机茶园,茶园环境带来甘甜纯滑与细致悠扬的香气。由于其有机茶本身生态独特性与多元工艺融合的理念,在面对面泡茶过程里推广有机健康生活,将有机生活与健康的理念落实到日常生活里。
近日,绿会低碳工坊工作组收到茶思有泉低碳工坊(LCW-007)分享的其种植低碳有机茶的心路历程,现将其整理如下,与大家共享:
茶思有泉低碳工坊主任颜晴玉表示,茶树生长在属于它独特的自然生态环境里:有健康的土壤、丰富的生物菌种M6米乐、各种昆虫动物、清新的野花草香、飞舞的蝶蜂、清新的山谷气息……,组合成茶的独特香气,展现茶的纯净风味,传递低碳有机的幸福感。许多时候阳光会给一个暖暖的拥抱,有些时候雨水会满满的喂饱土壤,干旱的时候茶树还有草来挡风保湿,茶树会告诉我们很多事情,我们需要更多的向大自然学习,回归自然。
茶性向阳,本属洁净,与生态低碳环境有着密不可分的关联性,茶字拆开就是人在草木间茶叶知识,说明人亦离不开良好的生态环境。茶也是草木间的精灵,藉由一片茶叶给人带来美好的滋味香气,净化身心的同时也触发人更深层的幸福感。
我们始终为解决大家共同关心的环境问题付出自己的努力,20年来不间断,也将这一份努力融入经营理念,并落实到茶园基地的产品上,希望在低碳M6米乐、环保、生物多样性保护等方面做出更多贡献,共同参与,成为爱护自然的一份子,推广有机与减碳的生活方式。
除了茶园的经营理念,我们也将低碳理念落实到自己与家人的日常生活上,践行低碳环保的生活方式,从日常点点滴滴做起:减少一次性筷子及塑料袋的使用;自带水杯或少用纸杯;垃圾分类回收;实施守护自然净山活动;普及健康知识,推广低碳有机生活。作为地球的一份子,我们可以为之付出自己的一份力量。
低碳工坊(Low Carbon Workshop,简称LCW)是中国生物多样性保护与绿色发展基金会减碳和发展系列的具体案例样板,于2022年6月21日由周晋峰博士正式提出并设立。其宗旨是:为助力双碳目标、促进可持续发展,通过构建低碳工坊,形成一个个具体的减碳的样板,通过技术、方式、创新等方面的积极举措,来有效的减少碳排放M6米乐,促进联合国可持续发展目标的实现。作为绿色发展示范,“低碳工坊”鼓励社会各界的广泛参与,与世界分享中国绿色发展的好故事。
M6米乐