茶具除了我们日常生活中常用到的盖碗、品茗杯、茶匙、茶荷、茶针、茶巾等，还有很多奇形怪状的茶具，总是因为不知道它们真正的用途，而闹出不少笑话。

　　小懂在第一次看到它们的时候，就一个想法：“我的天，这家伙居然是茶具？！”，当然也有几个是见过，却不知道叫什么名字，只能唤它们一声“勿忘我”。

　　其实这个家伙确实与筷子有亲戚关系，它形同筷子，在茶具界都称它为“茶箸（zhù）”。

　　在冲泡第一道茶时，用来刮去壶口泡沫，也用于夹出茶渣，在配合泡茶时也可以用来搅拌茶汤，这个真是一具三用啊！

　　其实这货名叫茶拂，也称拂末，用来收集茶碾或茶罗上的茶末，也可用于清洁茶器。

　　这是筛茶的专用器具，先将饼茶碾碎磨后，E星体育用罗筛茶，筛下的茶末贮存在盒内备用。所以罗是用来筛茶的，合是贮茶的。

　　用法是：首先将茶汁倒入闻香杯，然后将茶杯倒扣在闻香杯上，倒转，将茶汁再转移到茶杯内；双手掌心向内夹住闻香杯，靠近鼻孔，闻茶的香气，边闻边搓手掌，使闻香杯发生旋转运动，这样做的目的是使闻香杯的温度不至于迅速下降，有助于茶香气的散发。

　　这个小架子，名为盖置，用于放置注水器盖子、茶壶盖子或盖碗的碗盖的物品，保持壶盖的清洁，并防止盖上的水滴在桌上。

　　但它这么文艺又有情调的名字，大多数人叫不出来。“同心”这么好的寓意，情人节礼物有着落了！

　　最后考一考大家，猜猜这个茶具是做什么用的？（关注“懂茶帝”公众号，发送“茶具”，答案自然揭晓！）

　　1、《茶艺指导教程 》张金霞 陈汉湘 主编 ， 《清华大学出版社》2011年7月；

　　2、《 中国茶叶词典》 陈宗懋 杨亚军 主编，《上海文化出版社》2013年7月。

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