黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋， 黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续 于元，衰微于明、清。Baidu Nhomakorabea于元，E星体育官方网站衰微于明、

　　彩色茶具的品种花色很多， 彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷 茶具最引人注目。青花瓷茶具， 茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化 钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰， 钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂 上一层透明釉，尔后在窑内经 上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还 ℃ 原烧制而成的器具。它的特点是：花纹蓝白相映 原烧制而成的器具。它的特点是： 成趣，有赏心悦目之感；色彩淡雅幽菁可人， 成趣，有赏心悦目之感；色彩淡雅幽菁可人，有 华而不艳之力，加之彩料之上涂釉， 华而不艳之力，加之彩料之上涂釉，显得滋润明 亮，更平添了青花茶具的魅力。 更平添了青花茶具的魅力。

　　景德镇是我国青花瓷茶具的主要生产地， 景德镇是我国青花瓷茶具的主要生产地， 较有影响的还有江西的吉安、乐平， 较有影响的还有江西的吉安、乐平，广东 的潮州、揭阳、博罗，云南的玉溪， 的潮州、揭阳、博罗，云南的玉溪，四川 的会理，福建的德化、安溪等地。此外， 的会理，福建的德化、安溪等地。此外， 全国还有许多地方生产“土青花”茶具， 全国还有许多地方生产“土青花”茶具， 在一定区域内，供民间饮茶使用。 在一定区域内，供民间饮茶使用。

　　漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带， 漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带， 福州生产的漆器茶具多姿多彩， 宝砂闪光” 福州生产的漆器茶具多姿多彩，有“宝砂闪光”、 玛瑙” 釉变金丝” 仿古瓷” “金丝 玛瑙”、‘釉变金丝”、“仿古瓷”、 “雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种，特别 雕填” 高雕” 嵌白银”等品种， 是创造了红如宝石的“赤金砂” 暗花” 是创造了红如宝石的“赤金砂”和 “暗花”等新 工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。 工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。

　　目前紫砂茶具品种已由原来的四五十种 增加到 六百多种，例如，紫砂双层保温杯， 六百多种，例如，紫砂双层保温杯， 迎的新产品。 就是深受群众欢 迎的新产品。由于紫砂泥质 地细腻柔韧，可塑性强，渗透性好， 地细腻柔韧，可塑性强，渗透性好，所以烧 成的双层保温杯，用以泡茶， 成的双层保温杯，用以泡茶，具有 色香味皆 蕴，夏天不易变馊的特性。这种杯容量为250 夏天不易变馊的特性。这种杯容量为 毫升，因是双层结构，开水入杯不烫手，传 毫升，因是双层结构，开水入杯不烫手， 热慢，保温时间长。 热慢，保温时间长。

　　乾隆帝下江南时途经山东，正逢中秋佳节，地 乾隆帝下江南时途经山东，正逢中秋佳节， 方官员得知乾隆酷爱收藏各种名贵茶具， 方官员得知乾隆酷爱收藏各种名贵茶具，便向乾隆 进贡木鱼石茶具壹套共六件， 进贡木鱼石茶具壹套共六件，乾隆见这套茶具外观 温润圆滑，沏茶后茶香四溢，口感甘甜，赞叹不已， 温润圆滑，沏茶后茶香四溢，口感甘甜，赞叹不已， 欣然提笔为这套茶具题写“清幽”二字， 欣然提笔为这套茶具题写“清幽”二字，命内务府 造办处镌刻于壶身之上，回到京城后时时拿出把玩， 造办处镌刻于壶身之上，回到京城后时时拿出把玩， 并经常在各军机大臣面前炫耀。乾隆去世后， 并经常在各军机大臣面前炫耀。乾隆去世后，这套 茶具连同其他乾隆喜爱的珍宝被一并收藏于故宫乾 清宫。 清宫。

　　在现代，玻璃器皿有较大的发展， 在现代，玻璃器皿有较大的发展，玻璃质地透 明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广 光泽夺目，外形可塑性大，形态各异， 泛，玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔 玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽， 软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐 茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动， 渐舒展等，可以一览无余， 渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术 欣赏，特别是冲泡各类名茶，如普洱茶， 欣赏，特别是冲泡各类名茶，如普洱茶，茶具晶莹 剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵， 剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭 玉立，观之赏心悦目，别有风趣， 玉立，观之赏心悦目，别有风趣，而且玻璃杯价廉 物美，深受广大消费者的欢迎。 物美，深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是 容易破碎，比陶瓷烫手。 容易破碎，比陶瓷烫手。

　　具有坯质致密透明，上釉、 具有坯质致密透明，上釉、成陶火度 高，无吸水性，音清而韵长等特点，因色 无吸水性，音清而韵长等特点， 泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、 泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温 性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪 性能适中，加之色彩缤纷，造型各异， 称饮茶器皿中之珍品。白釉茶具， 称饮茶器皿中之珍品。白釉茶具，适合冲 泡各类茶叶。 泡各类茶叶。

　　竹编茶具由内胎和外套组成， 竹编茶具由内胎和外套组成，内胎多为陶瓷类 饮茶器具，外套用精选慈竹，经劈、 饮茶器具，外套用精选慈竹，经劈、启、揉、匀等 多道工序，制成粗细如发的柔软竹丝，经烤色、 多道工序，制成粗细如发的柔软竹丝，经烤色、染 色，再按茶具内胎形状、大小编织嵌合，使之成为 再按茶具内胎形状、大小编织嵌合， 整体如一的茶具。这种茶具，不但色调和谐，美观 整体如一的茶具。这种茶具，不但色调和谐， 大方，而且能保护内胎，减少损坏；同时， 大方，而且能保护内胎，减少损坏；同时，泡茶后 不易烫手，并富含艺术欣赏价值。因此， 不易烫手，并富含艺术欣赏价值。因此，多数人购 置竹编茶具，不在其用，而重在摆设和收藏。 置竹编茶具，不在其用，而重在摆设和收藏。

　　古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、 古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶 所用器具， 所用器具，这一概念与今所说的茶具基本 相同。 相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要 是陶瓷，金属类饮茶茶具在唐宋以来是少 是陶瓷， 见的，因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品， 见的，因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品， 所以是不能登上所谓茶道雅桌的。 所以是不能登上所谓茶道雅桌的。

　　隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来， 隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属 粗放饮茶，当时的饮茶器具，除陶瓷器外， 粗放饮茶，当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间 多用竹木制作而成。这种茶具，来源广，制作方 多用竹木制作而成。这种茶具，来源广， 便，对茶无污染，对人体又无害，因此，自古至 对茶无污染，对人体又无害，因此， 今，一直受到茶人的欢迎，但缺点是不能长时间 一直受到茶人的欢迎， 使用，无法长久保存，失却文物价值。 使用，无法长久保存，失却文物价值。

　　瓷器茶具的品种很多，其中主要的有： 瓷器茶具的品种很多，其中主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。 这些茶具在中国茶文化发展史上， 这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有 过辉煌的一页。 过辉煌的一页。

　　以浙江龙泉生产的质量最好。 以浙江龙泉生产的质量最好。这种茶具 色泽纯正、透明发光， 色泽纯正、透明发光，除具有瓷器茶具的 众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶， 众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶， 更有益汤色之美，不过，用它来冲泡红茶、 更有益汤色之美，不过，用它来冲泡红茶、 白茶、黄茶、黑茶， 白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来 面目，似有不足之处。 面目，似有不足之处。

　　“木鱼石”，起源于4000年前，是5.5木鱼石” 起源于 年前， 木鱼石 年前 7亿年前的寒武纪中期地质时代深海沉积岩 亿年前的寒武纪中期地质时代深海沉积岩 为岩基， 为岩基，又经数千万年前的二次高温高压 (怀疑陨石撞击成因的陨石浮尘岩 而成的变 怀疑陨石撞击成因的陨石浮尘岩)而成的变 怀疑陨石撞击成因的陨石浮尘岩 质岩，呈薄碎片状，储量稀少， 质岩，呈薄碎片状，储量稀少，成矿原因 不明，因夹杂于巨厚型沉积岩中， 不明，因夹杂于巨厚型沉积岩中，采集难 度很大。 度很大。

　　紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器， 紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器， 它始于宋代，盛于明清，流传至今。 它始于宋代，盛于明清，流传至今。至于紫砂茶 具由何人所创，已无从考证， 具由何人所创，已无从考证，但从确切有文字记 载而言，紫砂茶具则创造于明代正德年间。 载而言，紫砂茶具则创造于明代正德年间。 今天紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其毗邻的浙 江长兴北部埋藏的一种特殊陶土， 江长兴北部埋藏的一种特殊陶土，即紫金泥烧制 而成的，这种陶土，含铁量大，有良好的可塑性， 而成的，这种陶土，含铁量大，有良好的可塑性， 烧制温度以摄氏1150度左右为宜。 度左右为宜。 烧制温度以摄氏 度左右为宜

　　宜兴紫砂茶具之所以受到茶人的钟情， 宜兴紫砂茶具之所以受到茶人的钟情，除了这 种茶具风格多样，造型多变，富含文化品位， 种茶具风格多样，造型多变，富含文化品位，以 致在古代茶具世界中别具一格外， 致在古代茶具世界中别具一格外，还与这种茶具 的质地适合泡茶有关。 的质地适合泡茶有关。后人称紫砂茶具有三大特 点：泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。 泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。 紫砂茶具属陶器茶具的一种， 紫砂茶具属陶器茶具的一种，它坯质致密坚 硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。 取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。

　　茶壶在唐代以前就有了。 茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶 壶称“注子” 壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾 水，后人把泡茶叫“点注”。就是根据唐 后人把泡茶叫“点注” 代茶壶有“注子”一名而来。 代茶壶有“注子”一名而来。

　　古代饮茶茶具主要有“茶椀” 碗 、 古代饮茶茶具主要有“茶椀”(碗)、 “茶盏”等陶瓷制品，茶盏在唐以前已有， 茶盏”等陶瓷制品，茶盏在唐以前已有， 现代人多称茶杯或茶盏， 现代人多称茶杯或茶盏，茶盏是古代一种 饮茶用的小杯子， 饮茶用的小杯子，是“茶道”文化中必不 茶道” 可少的器具之一。 可少的器具之一。 茶碗也是唐代一种常用的茶具，茶碗 茶碗也是唐代一种常用的茶具， 比茶盏稍大，但又不同于如今的饭碗， 比茶盏稍大，但又不同于如今的饭碗，当 是一种“纤纤状”如古代酒盏形。 是一种“纤纤状”如古代酒盏形。

　　紫砂茶具的色泽，可利用紫泥泽和质地的差别， 紫砂茶具的色泽，可利用紫泥泽和质地的差别， 经过“ 经过“澄”、“洗”，使之出现不同的色彩，如 使之出现不同的色彩， 可使天青泥呈暗肝色，蜜泥呈淡赭石色， 可使天青泥呈暗肝色，蜜泥呈淡赭石色，石黄泥 呈朱砂色，梨皮泥呈冻梨色等；另外， 呈朱砂色，梨皮泥呈冻梨色等；另外，还可通过 不同质地紫泥的调配，使之呈现古铜、淡墨等色。 不同质地紫泥的调配，使之呈现古铜、淡墨等色。 优质的原料，天然的色泽， 优质的原料，天然的色泽，为烧制优良紫砂茶具 奠定了物质基础。 奠定了物质基础。

　　成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音 摄氏度，无吸水性， 成陶火度在 摄氏度 粗韵长，它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香， 粗韵长，它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香， 且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。 且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。 因此，历史上曾有“一壶重不数两， 因此，历史上曾有“一壶重不数两，价重每一二 十金，能使土与黄金争价”之说， 方非一式， 十金，能使土与黄金争价”之说， “方非一式， 圆不相同”就是人们对紫砂茶具器形的赞美， 圆不相同”就是人们对紫砂茶具器形的赞美，一 般认为，一件姣好的紫砂茶具，必须具有三美， 般认为，一件姣好的紫砂茶具，必须具有三美， 即造型美、制作美和功能美， 即造型美、制作美和功能美，三者兼备方称得上 是一件完善之作。但美中不足的是受色泽限制， 是一件完善之作。但美中不足的是受色泽限制， 用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。 用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。