紫砂是一种自然特殊的矿土，是含铁质，黏土质，E星体育官方网站粉砂岩，是中国特有的矿产资源，藏于山腹深处。紫砂属于陶的一种特殊种类，是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，用以泡茶色香味皆蕴。

　　紫砂壶易吸茶汁，内壁不刷而无异味，壶用久了增积茶锈，注入沸水也会有茶香，所以茶锈也可以让它在壶里闷着，因为茶锈是茶叶的营养成分，和矿物质的沉淀，经过生物化验，茶壶内含灰黄霉素成分，有消炎清毒之作用，而且对壶能起到养护作用。

　　时间越长，壶就越好，壶体本身不仅会变得颜色温润，甚至会散发出茶叶的自然香气。E星体育官方网站所以紫砂陶器又被用作烹煮和冲茶品茗的首选器皿，在中国已有1000多年的历史，是实用与艺术的完美结合，历来为文人雅士之所爱。

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